В брачный период страусы делятся на семейные группы "1+6" и устраивают невероятные танцы. Сначала самки пляшут для своего самца. Этот танец исполняется со всей страстью птичьей души и с удивительной грацией. Очарованный самец, наметив среди них избранницу - удаляется с ней в сторонку, где они пасутся, старательно копируя в движениях друг ( Read more... )

Пушистый куст нарядно цветущего, нежного жасмина украсит собой любой уголок тропического Сада. Но место, где он станет хорошо расти - сначала нужно выбирать. Известно, что жасмин предпочитает яркое, но в тоже время - деликатное освещение. Прямые, полуденные лучи солнца ему не придутся по нраву, а вот ажурная полутень для жасмина будет в самый ( Read more... )

Питаются каракатицы крилем, мелкими рачками, вкусными рыбёшками… и своими сородичами. Более крупные виды ловят еще ракообразных и крабов. Добычей становятся и двустворчатые моллюски. Прочным хитиновым клювом (похожим на клюв попугая)) каракатицы легко разбивают панцири и раковины. А их острый шершавый язык позволяет измельчать улов для ( Read more... )

В арсенале каракатиц имеется и большой запас ЯДОВИТОЙ чернильной жидкости. Ею они пользуются, спасаясь от преследования хищников или даже собственных сородичей)) Природных врагов у каракатиц хватает: акулы, скаты, дельфины, крупные океанские рыбы… Поэтому чернила в ход идут очень часто. Каракатицы выпускают облако чернильной краски, ( Read more... )

СПРАВКА: Мимикрия (англ. "mimicry", от греч. "mimikós" - подражательный). У животных - способность менять окраску и форму, чтобы слиться с окружающим миром и стать незаметными ( Read more... )

Где настоящая родина Батата, до сих пор не установлено. Вероятно - это Перу и Колумбия (Латинская Америка, Анды). Но каким образом Батат (задолго до экспедиций Колумба!)) попал в далекую Индию, в южную и восточную Полинезию, на остров Пасхи и в Новую Зеландию - остается предметом научных споров. Гипотеза, что клубни разносились океанскими ( Read more... )

Выбирая место для посадки этого растения, можно смело располагать его и неподалеку от дома. Батат выглядит симпатично, его листья декоративны, и если его всё устраивает, то цветет он очень обильно. А урожайность этого корнеплода настолько высока, что больших площадей Вам и не потребуется))


( Read more... )

Батат бывает разным. Различают кормовые, овощные и десертные сорта. Мякоть овощного батата обычно более светлая, а у десертного - она значительно слаще и розовато-красного цвета. Клубни приготовленного, овощного батата по вкусу немного похожи на подмороженный картофель - отсюда и второе название: "сладкий картофель". А специально выведенные ( Read more... )

Блюдо сытное и в приготовлении достаточно простое. Его "изюминка" - сочетание свежей рыбки и рыбы копченой - это придает блюду непередаваемый аромат. В результате, вкус устраивает практически всех, даже и самых привередливых))


( Read more... )